Refeições Saudáveis #1

Vamos lá começar uma nova rubrica aqui no blog em vos vou deixar algumas receitas de refeições saudáveis e bem rápidas de confeccionar. E a receita de hoje é:


Espinafres salteados com cogumelos e atum (1 pessoa):

Ingredientes

• 2 mãos cheias de espinafres 
• 1 lata pequena de cogumelos 
• 1 lata de atum em água
• Sementes de girassol (opcional)
• Azeite

Modo de preparação

1. Numa frigideira, coloca-se uma uma colher de sopa de azeite, quando este já estiver quente juntam-se os espinafres.
2. Quando os espinafres já estiverem um pouco cozinhados adicionam-se os cogumelos e as sementes de girassol e tempera-se a gosto, eu coloco sal, pimenta e alho.
3. Depois de já tudo cozinhado, coloca-se num prato onde por fim se junta o atum.

Bem simples, não é?